2021年2月4日木曜日

朝食

 糖質OFFを徹底する為、朝食にお米を食べるのを止めた。朝から肉を食べるのは気が進まないので、野菜中心のメニューである。新しく追加した野菜はブロッコリーだ。茹でると、栄養が湯に流れ出てしまうらしいので、蒸すことにしている。

蒸したブロッコリー

それと、茹で卵や茹でた人参、大根の千切り、玉ねぎの薄切りなど、諸々を加えると完成。結構なボリウム感なので、食べた気はするが3時間くらい経過すると、お腹が減ってくる。やはり、腹持ちが悪いのだ。



この他に、牛乳をコップ一杯、プレーンヨーグルトを100gくらい食べる。これで糖質は30gくらいかな?原価は200円くらいだろうか。Amazonで買った蒸し器は中々良い。結構高さがあり、片手鍋にギリギリ入ったので、手持ちの鍋の深さを測ってから買った方が良い。



和平フレイズ 調理器具 フリーサイズ蒸し器 ジー・クック 大 18~27cm 食洗器対応 日本製 GC-178



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