以前、糖質OFFを続けると、ミネラルが不足しがちになり、睡眠中に足が攣る事が多くなるという投稿をしたが、それ以外にも悩みがある。それは、固いお通じ。大便のときに、かなり力む場合もあり、とても肛門に悪い。
理由は、食物繊維の不足。糖質OFF(炭水化物カット)では、食物繊維が多く含まれるパンやパスタ、白米などはNG、それで必然的に便が固くなるのである。野菜(人参やブロコッリー)は沢山食べているのだが、それでは足りない様だ。
そこで、試したのが「難溶性デキストリン」だ。
人体の消化酵素では分解できない結合が含まれる! |